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サイズ:φ382mm、板厚約15mm重量:650gこのSA厚手サワラ穴明木蓋は、調理中に蒸気を適度に逃がし、料理の水分バランスを保つことができます。煮込み料理や蒸し料理に最適で、家庭での使用はもちろん、プロの料理人にも愛用されています。特に、煮物を多く作る方や、蒸し料理にこだわる方におすすめです。
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