包丁 神田上作 出刃 225mm カンダ

商品説明

商品概要

業務用厨房機器メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の出刃包丁です。
サイズは225mmで、白二鋼を使用しており、鋭い切れ味と耐久性を誇ります。
水牛桂柄は手に優しく、持ちやすいため、快適に料理ができます。

用途とおすすめ

この包丁は、魚や肉の処理に特化しており、中華料理店や定食・食堂などのプロの厨房での使用に最適です。
料理を本格的に楽しみたい方にもおすすめです。