包丁 神田上作 薄刃 165mm カンダ

商品説明

製品の特長

包丁 神田上作 薄刃 165mmは、業務用厨房機器メーカー「カンダ」が自信を持って提供するプロ仕様の包丁です。
白二鋼製の刃は、本露研仕上げにより優れた切れ味を誇ります。
水牛桂柄のハンドルは、手にフィットし、快適な使い心地を実現。
サイズは165mmで、肉や魚の薄切りに最適です。

利用シーン

この包丁は、定食屋や中華料理店など、精密なカットが求められる業種におすすめです。
プロの料理人が要求する品質を提供し、料理のクオリティを高めます。