包丁 神田上作 鎌形薄刃 180mm カンダ

商品説明

製品の特徴

包丁 神田上作 鎌形薄刃 180mmは、業務用厨房機器メーカー「カンダ」が誇るプロ仕様の包丁です。
白二鋼を使用し、鋭い切れ味と優れた耐久性を兼ね備えています。
180mmのサイズは、様々な食材を扱うのに非常に便利です。

利用用途

定食・食堂や中華料理店での本格的な調理に最適で、特に肉や魚の下処理に効果的です。
家庭でも本格的な料理を楽しむためのアイテムとしても人気があります。

おすすめの方

料理の腕を上げたいプロやアマチュアの方におすすめです。
高品質な包丁を求める方に特に適しています。