包丁 神田上作 鎌形薄刃 225mm カンダ

商品説明

製品の特徴

包丁 神田上作 鎌形薄刃 225mmは、業務用厨房機器メーカー「カンダ」が誇るプロ仕様の包丁です。
白二鋼による鋭い切れ味と、水牛桂柄の美しいデザインが魅力。
225mmのサイズは、特に大きな食材の調理に適しています。

利用用途

定食・食堂や中華料理店での本格的な調理に最適で、特に大量調理を行う方におすすめです。

おすすめの方

プロの料理人や、料理を本格的に楽しみたい方に最適な包丁です。
高品質な道具を求める方にも適しています。