| 商品番号 | PS-9004848830 |
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| JAN | 4949362129386 |
| メーカー名 | カンダ |
| 梱包形態 | 1点入り / 完全梱包 3点入り / 完全梱包 5点入り / 完全梱包 10点入り / 完全梱包 |
業務用厨房機器メーカー「カンダ」のプロ仕様包丁、神田上作蛸引300mmです。
白二鋼製の刃は本露研仕上げで、持続的な切れ味を提供します。
水牛桂柄は手に馴染みやすく、安定した操作性を実現します。
サイズ300mmは、特に刺身や大きな魚の処理に最適で、料理の幅を広げる一品です。
定食・食堂や中華料理店など、プロの厨房で重宝される道具です。