包丁 神田上作 京裂 刃渡60mm カンダ

商品説明

商品特徴

業務用厨房機器メーカー「カンダ」製の包丁 神田上作 京裂 刃渡60mmは、プロ仕様の高品質な包丁です。
刃渡り60mmの小型サイズは、特に細かい作業やデコレーションに最適で、白二鋼の刃は切れ味が鋭く、使いやすさを追求しています。

おすすめの利用シーン

この包丁は、特にデザートの飾り切りや小さな食材の処理に重宝します。
料理のクオリティを引き上げたい方におすすめです。