包丁 神田作 PC桂柄出刃 225mm カンダ

商品説明

プロ仕様の出刃包丁

業務用厨房機器メーカー「カンダ」が提供する神田作 PC桂柄出刃 225mmは、プロ向けに設計された高品質な包丁です。
安来鋼を使った刃は、優れた切れ味を保ち、長期間の使用にも耐える性能を持っています。
225mmのサイズは、大きな食材のカットに適しており、特に定食・食堂や中華料理店での使用に理想的です。
料理の完成度を追求するプロの料理人におすすめします。