| 商品番号 | PS-9004849850 |
|---|---|
| JAN | 4582226374661 |
| メーカー名 | 青木刃物製作所 |
| 梱包形態 | 1点入り / 完全梱包 3点入り / 完全梱包 5点入り / 完全梱包 10点入り / 完全梱包 |
包丁に使われる鋼の中で最高級とされる安来の青二鋼を使用した和包丁です。
240mmの刃渡りを持ち、切れ味は抜群です。
持ち手には水牛柄を使用し、扱いやすさと美しさを兼ね備えています。
この和包丁は、特に和食の調理に最適で、刺身や肉、野菜を扱うのに適しています。
家庭のキッチンや専門の料理店でも重宝されるアイテムです。
本格的な和食を楽しむ方や、料理のクオリティを重視するプロのシェフに最適です。