| 商品番号 | PS-9004849860 |
|---|---|
| JAN | 4582226374678 |
| メーカー名 | 青木刃物製作所 |
| 梱包形態 | 1点入り / 完全梱包 3点入り / 完全梱包 5点入り / 完全梱包 10点入り / 完全梱包 |
包丁に使われる鋼の中で最高級とされる安来の青二鋼を使用した和包丁です。
270mmの刃渡りを持ち、鋭い切れ味が特徴です。
持ち手は水牛柄で、美しいデザインと優れた操作性を実現しています。
この和包丁は、特に和食の調理に最適で、刺身や肉、野菜の切り分けに最適です。
家庭や専門的な料理店での使用におすすめです。
本格的な和食を楽しむ方や、料理にこだわるプロのシェフにぴったりの包丁です。