堺孝行 青二鋼和包丁正夫36cm No.01007 青木刃物製作所

商品説明

商品の特長

堺孝行 青二鋼和包丁正夫36cmは、鋭い切れ味で知られる安来青二鋼を使用した和包丁です。
刃渡360mmのサイズは、特に大きな食材の処理に適しており、プロのシェフにも支持されています。
水牛柄のハンドルは、滑りにくく、扱いやすさが魅力です。
料理を本格的に楽しみたい方や、特別な料理に挑戦したい方におすすめです。