堺孝行 シェフ和包丁ふぐ引30cm No.04015 青木刃物製作所

商品説明

製品の特長

堺孝行 シェフ和包丁ふぐ引30cmは、耐蝕性・耐摩耗性に優れた銀三鋼を素材にした高品質な和包丁です。
刃渡300mmのサイズは、大きな魚やふぐの調理にぴったりで、力強い切れ味を発揮します。
水牛八角柄がしっかりとした握り心地を提供し、プロの料理人や料理愛好家に自信を持っておすすめできる一品です。