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堺孝行 シェフ薄刃包丁22.5cmは、耐蝕性・耐摩耗性に優れた銀三鋼を素材に使用した和包丁です。刃渡225mmのサイズは、野菜や魚の下処理、肉の切り分けなど、幅広い調理シーンで活躍します。料理人や家庭の料理愛好家におすすめの一品で、特に繊細な切り方を求める方に最適です。
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