| 商品番号 | PS-9004851750 |
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| JAN | 4582226390210 |
| メーカー名 | 青木刃物製作所 |
| 梱包形態 | 1点入り / 完全梱包 3点入り / 完全梱包 5点入り / 完全梱包 10点入り / 完全梱包 |
安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した本職用の切れ味の鋭い和包丁です。刃渡り105mmというコンパクトなサイズは、魚や肉の下処理に最適で、細やかな作業を必要とする調理に大変便利です。特に、家庭での本格的な和食作りを楽しむ方や、料理教室での使用をお考えの方におすすめです。水牛柄のハンドルは美しく、持ちやすさも兼ね備えています。