堺孝行 本霞研和包丁出刃19.5cm No.05038 青木刃物製作所 刃先が光を反射し、木製の持ち手が美しく際立つ横からのアングル
堺孝行 本霞研和包丁出刃19.5cm No.05038 青木刃物製作所 刃先が光を反射し、木製の持ち手が美しく際立つ横からのアングル

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堺孝行 本霞研和包丁出刃19.5cm No.05038 青木刃物製作所

商品番号PS-9004851960
サイズ : 19.5cm

9cm

10.5cm

12cm

13.5cm

15cm

16.5cm

18cm

19.5cm

21cm

22.5cm

24cm

27cm

30cm

1 点

31,489 円

1点31,489 円

3 点

93,042 円

1点31,014 円

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1点30,539.4 円

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1点30,064.7 円

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商品仕様

商品番号PS-9004851960
JAN4582226390272
メーカー名青木刃物製作所
梱包形態

1点入り / 完全梱包

3点入り / 完全梱包

5点入り / 完全梱包

10点入り / 完全梱包

商品説明

商品の特性

青木刃物製作所の堺孝行 本霞研和包丁出刃19.5cmは、刃渡り195mmの本職用和包丁で、安来の白三鋼を使用し、本霞研を施しています。
この包丁は、切れ味が抜群で、厚みのある食材も楽に切ることができます。
水牛柄のハンドルが持ちやすく、長時間の使用でも疲れにくい設計です。

おすすめの用途

本格的な料理を作る方やプロの料理人に最適な包丁です。

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