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堺孝行 本霞研和包丁身卸出刃30cm No.05105 青木刃物製作所
商品番号PS-9004852180
サイズ : 30cm
21cm
24cm
27cm
30cm
1 点
73,669 円
1点73,669 円
3 点
217,675 円
1点72,558.3 円
5 点
357,238 円
1点71,447.6 円
10 点
703,371 円
1点70,337.1 円
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商品仕様
| 商品番号 | PS-9004852180 |
|---|---|
| JAN | 4582226390623 |
| メーカー名 | 青木刃物製作所 |
| 梱包形態 | 1点入り / 完全梱包 3点入り / 完全梱包 5点入り / 完全梱包 10点入り / 完全梱包 |
商品説明
製品の特長
堺孝行 本霞研和包丁身卸出刃30cmは、安来の白三鋼を用いた本職用の和包丁です。
刃渡300mmの大きな刃は、特に大きな魚や肉を扱う料理に最適です。
本霞研仕上げにより、切れ味は鋭く、長時間の使用でもその性能を維持します。
おすすめの利用シーン
この包丁は、魚や肉を頻繁に扱うプロの料理人に特におすすめです。
豪快な切り方で料理を演出したい方にもぴったりです。
