堺孝行 霞研和包丁蛸引21cm No.06022 青木刃物製作所

商品説明

高機能な蛸引き包丁

青木刃物製作所の「堺孝行 霞研和包丁蛸引21cm」は、安来の白鋼を使用した高性能な蛸引き包丁です。
刃渡り210mmのサイズは、繊細な切り口を求める調理に最適で、特に魚の刺身や薄切りに適しています。
プラスチック桂柄は、しっかりとした握りやすさで、手にフィットし、快適に使用できます。
料理のクオリティを上げたい方やプロの料理人におすすめの一品です。