堺菊守 和包丁特製柳刃30cm B-030 河村刃物

商品説明

製品の特長

堺菊守の和包丁特製柳刃30cmは、安来白鋼を使用した美しいデザインが特徴の包丁です。
霞研仕上げにより、研ぎやすく、持ちやすいため、料理の腕前をさらに引き立てます。
刺身や寿司の調理に最適で、特に魚を扱う機会が多い方にお勧めです。
プロの料理人にも愛される一品です。