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包丁 藤寅作 DP割込口金付 筋引 240mm FU-805 藤次郎
商品番号PS-9004856210
サイズ : 240mm
240mm
270mm
1 点
12,484 円
1点12,484 円
3 点
37,014 円
1点12,338 円
5 点
60,976 円
1点12,195.2 円
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1点11,852.8 円
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商品仕様
| 商品番号 | PS-9004856210 |
|---|---|
| JAN | 4960375408053 |
| メーカー名 | 藤次郎 |
| 梱包形態 | 1点入り / 完全梱包 3点入り / 完全梱包 5点入り / 完全梱包 10点入り / 完全梱包 |
商品説明
藤寅作 DP割込口金付 筋引 240mm
DPコバルト合金鋼を使用した口金付き筋引包丁です。
240mmの長さは、大きな食材を扱う際に非常に便利で、肉の筋を引くのに最適です。
13クロームステンレスとDPコバルト合金鋼の組み合わせにより、切れ味に優れ、耐久性も高いです。
定食・食堂や料亭・寿司店など、幅広い業種での使用に適しており、プロの料理人にも好まれる一品です。
特に肉料理を得意とする方におすすめのアイテムです。
