包丁 ミソノU×10 ツバ付牛刀サーモン18cm No.761 ミソノ刃物

商品説明

牛刀としての高性能

ミソノU×10ツバ付牛刀サーモン18cmは、プロの理想の切れ味を実現した包丁です。
スウェーデン鋼を基にした高純度ピュアステンレス鋼は、耐久性と切れ味を兼ね備えています。
刃渡180mm、全長305mmのサイズは、肉料理や野菜の調理に適しており、特に牛肉の切り分けに最適です。
料理を極めたい方や、肉料理が得意な方におすすめの一品です。