包丁 グレステン 牛刀 721TK 21cm グレステン

商品説明

高性能な牛刀で調理をサポート

グレステンの21cm牛刀721TKは、刃に施されたへこみにより軽快な切れ味を実現し、
切断時の密着抵抗を最小限に抑えています。
研ぎやすい設計で、使用頻度の高い包丁として重宝します。
定食屋やデリバリー業務での使用に特に適しており、プロの調理師におすすめです。