包丁 グレステン 牛刀 730TK 30cm グレステン

商品説明

製品の特長

グレステンの牛刀730TKは、刃渡り30cmの大きなサイズで、大量調理にも対応。
刃のへこみ部分に空気が入り、刃離れが良く、軽やかな切れ味を実現しています。
作業時の密着抵抗を最小限に抑え、刃研ぎも簡単な設計です。

利用用途

定食屋や居酒屋、テイクアウトの店舗などで、肉や魚、野菜をスムーズに切るのに最適です。
料理の効率を向上させ、幅広い料理に対応します。

おすすめの方

プロの料理人や、料理を愛する家庭の方々にピッタリ。
大きなサイズ感で、大量調理でも活躍します。