ナイフ グレステン カービングF FK125 30cm グレステン

商品説明

製品の特長

グレステンのカービングナイフFK125は、全長約300mmのサイズで、軽快な切れ味と抜群の刃離れを誇ります。へこみ部分に空気を取り込む設計により、切断時の密着抵抗を最小限に抑えています。
また、刃研ぎの面積が狭いため、手入れも簡単です。

使用用途

このナイフは、主に肉や魚のスライス、盛り付け作業に適しています。定食屋や居酒屋などでのプロの調理に最適です。

おすすめの方

料理の仕上げにこだわるシェフや、家庭での料理を楽しむ方におすすめです。高い切れ味で、料理のクオリティを引き上げてくれます。