包丁 藤寅作 DP割込共柄 牛刀 270mm FU-891 藤次郎

商品説明

製品の特長

藤寅作 DP割込共柄 牛刀 270mmは、
DPコバルト合金鋼で作られており、切れ味が持続します。
270mmのサイズは、肉や魚を処理する際に非常に便利で、
プロの料理人から家庭のキッチンまで幅広く使用されています。
手にフィットする持ち手で、長時間の使用でも疲れにくい設計です。

利用シーン

定食・食堂や料亭・寿司店での使用におすすめで、
この包丁を使えば、料理の仕上がりがさらに美味しくなります。