包丁 ブライトプロM1120 洋出刃18cm 片岡製作所

商品説明

高性能な洋出刃包丁

包丁 ブライトプロM1120 洋出刃18cmは、モリブデン・バナジウム鋼を使用し、サビにくい13クロームステンレスを用いています。
刃物鋼では最高級の素材を採用し、最新の技術で製造されているため、使い始めから驚くべき切れ味を体感できます。
ハンドル部は空洞構造の「ステンレスモナカ構造」を採用し、軽量で手にフィットし、美しさも保たれます。
洋食の調理やカフェでの使用に最適な一品です。