包丁 ブライトプロM1153 サーモンスライサー270mm 片岡製作所

商品説明

高性能サーモンスライサー

包丁 ブライトプロM1153 サーモンスライサー270mmは、最先端の技術で設計され、刃部には最高級のモリブデン・バナジウム鋼が使われています。
270mmの長い刃は、大きな魚を扱う際に最適で、滑らかな切れ味を実現しています。
ハンドルは軽量で使いやすく、見た目にもこだわったデザインです。
中華料理店や定食屋などで、幅広い食材を扱う方に特におすすめです。