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包丁 ブライトプロM1202 牛刀300mm 片岡製作所
商品番号PS-9004860630
サイズ : 300mm
180mm
210mm
240mm
270mm
300mm
330mm
1 点
34,327 円
1点34,327 円
3 点
101,778 円
1点33,926 円
5 点
167,670 円
1点33,534 円
10 点
325,921 円
1点32,592.1 円
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合計金額(税込)
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１点あたり37,759.7円
商品価格(税別)
34,327
１点あたり34,327円
消費税
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商品仕様
| 商品番号 | PS-9004860630 |
|---|---|
| JAN | 4906496809522 |
| メーカー名 | 片岡製作所 |
| 梱包形態 | 1点入り / 完全梱包 3点入り / 完全梱包 5点入り / 完全梱包 10点入り / 完全梱包 |
商品説明
究極の切れ味
包丁 ブライトプロM1202 牛刀300mmは、プロの理想を追求した包丁です。デポット加工(M12)により、食材と刃の接触面積が低減し、切れ味が向上。
サブゼロ処理によって、1050℃での焼入れ後、-73℃以下の冷却が施されており、高度な硬度と靭性を誇ります。
刃渡り300mmのこの包丁は、特に定食・食堂や中華料理店など、頻繁に切る作業が必要な業種に最適です。料理のプロにふさわしい選択肢です。
