ナイフ マスターコック MCPK-120 ペティ 12cm ホワイト 片岡製作所

商品説明

片岡製作所 ナイフ マスターコック MCPK-120 ペティ

片岡製作所のナイフ マスターコック MCPK-120は、プロの技術者による本研刃造りが特長です。
水砥の荒砥・中砥を用いて刃基を整えた後、本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く保ちます。
サブゼロ処理によって高い硬度と靭性が与えられており、抗菌剤配合のハンドルで衛生面も安心です。
中華料理店や定食・食堂、カフェなど、プロの厨房での使用に最適です。