包丁 マスターコック MCGK-240 牛刀 24cm ホワイト 片岡製作所

商品説明

商品の特性

「マスターコック MCGK-240 牛刀 24cm ホワイト」は、プロの技術者による本研刃造りを採用し、水砥の荒砥・中砥を使用して刃基を研ぎ直し、本格的な刃付けを施しています。サブゼロ処理により高い硬度と靭性を実現し、抗菌剤を配合したプラスチック製ハンドルは、清潔に使えるのが特長です。

利用用途

この牛刀は、肉や魚、野菜などの切断に最適で、様々な料理に対応できます。家庭料理からプロの厨房まで幅広く活躍します。

おすすめの方

料理を本格的に楽しむ方や、店舗での使用を考えるシェフに特におすすめです。高品質で使いやすい包丁を求める方に最適です。