| 商品番号 | PS-9004866640 |
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| JAN | 4906496805104 |
| メーカー名 | 片岡製作所 |
| 梱包形態 | 1点入り / 完全梱包 3点入り / 完全梱包 5点入り / 完全梱包 10点入り / 完全梱包 |
包丁 マスターコック MCSK-300 筋引 30cm ホワイトは、プロの技術者による本研刃造りが施されています。刃付け前に水砥での荒砥・中砥を使用し、鋭い切れ味を長持ちさせるための工夫がされています。さらに、1050℃で焼き入れた後、ー73℃以下に冷却するサブゼロ処理によって高い硬度と靭性を実現。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドルは、衛生面でも安心です。
中華料理店や定食屋、喫茶店など、料理のクオリティを求める業種におすすめです。