包丁 マスターコック MCKK-105 小出刃(両刃) 10.5cm ブルー 片岡製作所

商品説明

充実した機能と高い品質

包丁 マスターコック MCKK-105 小出刃(両刃) 10.5cmは、プロの技術者による本研刃造りを採用しています。水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を丁寧に研ぎ上げた後、砥石による本格的な刃付けが施されており、鋭い切れ味を長持ちさせます。
また、サブゼロ処理により、焼き入れと冷却を行うことで、切れ味と耐久性を向上。抗菌剤が配合されたハンドルは、衛生面でも安心です。
この包丁は、中華料理店や定食屋、カフェなど、様々な業種の料理人におすすめで、料理の質を向上させる優れた道具です。