ナイフ 龍治 ステンカラー パンスライサー 230mm 黒 RYS-24B 下村工業

商品説明

商品特徴

ナイフ 龍治 ステンカラー パンスライサー 230mm 黒 RYS-24Bは、食品添加物規格基準に適合した塗料を使用しており、安全性が高いです。7色のカラーバリエーションで、食材に応じて使い分けが可能。衛生管理(HACCP対応)を実現した設計で、モナカハンドルは軽量化されており、握りやすく手の負担を軽減します。ディンプル加工により、指にフィットし、しっかりとした握り心地を提供します。サビに強く、高硬度なので、切れ味が持続します。

使用用途

このナイフは、洋食店やカフェ、居酒屋、和洋菓子販売などのプロの厨房での使用に最適です。食材のスライスやカットにおいて、精度の高い作業が求められる場面で活躍します。

おすすめの方

料理のクオリティを重視するシェフや、日々の調理作業で効率を求める方におすすめです。また、料理教室や家庭での使用にも適しており、利便性とデザイン性を兼ね備えた商品です。