ナイフ 龍治 ステンカラー パンスライサー 230mm 赤 RYS-24R 下村工業

商品説明

商品特徴

ナイフ 龍治 ステンカラー パンスライサー 230mm 赤 RYS-24Rは、食品添加物規格基準に適合した塗料を使用しており、安全性を確保しています。7色のカラーバリエーションで、調理時に食材に合わせて色を使い分けられ、衛生管理(HACCP対応)が可能です。軽量で握りやすいモナカハンドルは、手の負担を軽減し、ディンプル加工により滑りにくい設計です。サビに強く、高硬度の刃は長持ちします。

使用用途

このナイフは、洋食店やカフェ、居酒屋、和洋菓子販売など、プロフェッショナルな厨房での使用に最適です。特に食材のスライスやカットにおいて、その切れ味を発揮します。

おすすめの方

料理の質を求めるシェフや、効率的な調理を重視する方におすすめです。家庭での使用にも適しており、デザイン性と機能性を兼ね備えた一品です。