ナイフ 龍治 ステンカラー パンスライサー 230mm 黄 RYS-24Y 下村工業

商品説明

商品特徴

ナイフ 龍治 ステンカラー パンスライサー 230mm 黄 RYS-24Yは、食品添加物規格基準に適合した塗料を使用しており、安全性が高いです。7色のカラーバリエーションで、調理時に食材に合わせて色を使い分けられ、衛生管理(HACCP対応)も実現されています。軽量化されたモナカハンドルは、握りやすく手の負担を軽減します。ディンプル加工により、滑りにくい設計となっており、サビに強く、高硬度の刃は持続的な切れ味を提供します。

使用用途

このナイフは、洋食店、カフェ、居酒屋、和洋菓子販売などのプロフェッショナルな厨房での使用に最適です。食材のスライスやカットにおいて、その性能を発揮します。

おすすめの方

料理のクオリティを重視するシェフや、効率的な調理を求める方におすすめです。家庭でも使用可能で、デザイン性と機能性を兼ね備えています。