包丁 龍治 ステンカラー 菜切 165mm 黒 RYS-12B 下村工業

商品説明

特長

包丁 龍治 ステンカラー 菜切 165mm 黒 RYS-12Bは、食品規格に適合した塗料を使用し、7色のカラーバリエーションでお好みに応じた選択が可能です。
モナカハンドルのデザインが手に馴染みやすく、サビに強く高硬度の刃が長持ちするため、プロフェッショナルにもおすすめです。

使用用途

この菜切包丁は、特に野菜や果物の調理に適しており、定食・食堂、洋食店、料亭・寿司店、喫茶・カフェ、居酒屋・バーなどで活躍します。