包丁 龍治 ステンカラー 菜切 165mm 赤 RYS-12R 下村工業

商品説明

商品特性

包丁 龍治 ステンカラー 菜切 165mm 赤 RYS-12Rは、食品添加物の規格基準に適合した塗料を使用しており、衛生管理(HACCP)にも対応しています。モナカハンドルは軽量で握りやすく、手の負担を軽減。ディンプル加工により滑りにくく、サビに強い高硬度の刃は切れ味が持続します。

利用用途

家庭や業務用のキッチンで、野菜や肉、魚などの調理に最適です。特に定食屋や洋食店、料亭での使用におすすめです。7色のカラーバリエーションから、食材に合わせて選ぶ楽しさも。

おすすめの方

調理の効率を重視するプロの料理人や、家庭で本格的な料理を楽しみたい方にぴったりです。特に、手に優しい設計を求める方におすすめです。