ジャカードミートテンダライザー 48刃 200348 セラワールド

商品説明

商品の魅力

セラワールドのジャカードミートテンダライザーは、48刃の設計で食材の筋切りを簡単に行えます。
外寸は145×100mmで、持ちやすいサイズ感が特徴です。
ABS樹脂とステンレス・スチールを使用しており、高い耐久性を誇ります。

利用用途

主に肉類の調理前に筋切りを行う際に使用され、特に定食屋や中華料理店での肉料理に重宝します。
調理の下ごしらえとして、肉の柔らかさを向上させるために効果的です。

おすすめの方

肉料理を提供する飲食店や家庭での調理を行う方におすすめです。
特に、肉を多く扱う業種には必須のアイテムです。