肉タタキ ギザ 長谷川鋳造所

商品説明

商品の特性

長谷川鋳造所の肉タタキ ギザは、全長210mmのアルミ鋳物製で、ステーキの伸ばしに特化した設計です。ギザ加工により、肉の食感を損なうことなく、均一に伸ばすことが可能です。
アルミ製のため軽量で扱いやすく、手入れも簡単です。

利用用途

この肉タタキは、業務用の定食・食堂や中華料理店などで重宝されます。特に肉を美味しく仕上げたい料理に最適です。

おすすめの方

本格的な料理を追求するシェフや、家庭での料理を楽しむ方におすすめです。食材を大切に扱いたい方にも最適です。