鯨かぎ 30cm 五林木工所

商品説明

大型冷凍魚に最適

五林木工所の鯨かぎ 30cmは、大型冷凍魚の処理に特化したナイフです。
刃先は18-0ステンレス製で、耐久性が高く、柄は天然木を使用しており、持ちやすさも抜群です。
定食・食堂や中華料理店での使用に最適で、大きな魚を扱う際に重宝します。
この鯨かぎを使えば、大型冷凍魚の解凍や調理がスムーズに行えます。