包丁 美粧 18-0骨抜 西型 105mm オヤナギ正好製作所

商品説明

商品概要

オヤナギ正好製作所の美粧18-0骨抜西型105mmは、骨抜きの定番品として多くのプロに支持されています。
先幅は13mmで、18-0ステンレス材質を使用しており、耐久性が高く、衛生的です。
この包丁は、特に定食屋や中華料理店などで、魚や肉の骨を効率良く取り除くために最適です。
高品質な仕上げと使いやすさで、料理の腕前を引き立てます。