| 商品番号 | PS-9004914280 |
|---|---|
| JAN | 4562205460752 |
| メーカー名 | アルファ |
| 梱包形態 | 1点入り / 完全梱包 3点入り / 完全梱包 5点入り / 完全梱包 10点入り / 完全梱包 |
カラーピン打まな板(1ケ所)緑は、サイズ700×350×30mmの使いやすいポリエチレン製のまな板です。
従来のまな板にピン打ちとカラーベルトの加工を施し、食材や工程を色分けすることで、衛生面を強化しています。
特に、食材別の調理や衛生管理が重要な定食・食堂や中華料理店に最適です。
多様な料理を提供する業務用厨房での使用が推奨されます。
カラーピンを使用することで、食材の交差汚染を防ぎ、効率的な調理が可能になります。
色分けされたまな板は、視覚的にもわかりやすく、スタッフ間のコミュニケーションを円滑にします。