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300×90mm
330×100mm
360×110mm
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長谷元のHS 純チタン共柄北京鍋 27cmは、内径27cmのコンパクトサイズで、軽量かつ高い熱効率を誇るチタン素材を使用しています。耐蝕性に優れ、金属臭も気にならないので、食材の持ち味を大切にした調理が可能です。中華料理やラーメン店など、業務用として特におすすめの製品です。
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