ポリカーボネイト落し蓋 24cm 千葉工業所

商品説明

商品の特性

千葉工業所のポリカーボネイト落し蓋は、耐熱温度が120℃で、240mmのサイズが特徴です。ポリカーボネイト製で、軽量かつ耐久性に優れています。
鍋のサイズは24cmから31cmに対応しており、煮物やスープを調理する際に、鍋の中の蒸気を逃がさず、食材の旨味を閉じ込めます。

利用用途

この落し蓋は、定食・食堂や中華料理店、ラーメン店など、様々な飲食店での使用に最適です。素材の特性を活かし、熱を均一に伝えることで、食材をより美味しく仕上げます。

おすすめの方

特に、家庭での料理を楽しむ方や、プロの料理人におすすめです。使い勝手が良く、料理の幅を広げるアイテムとして活躍します。