極厚鍋用つまみフタ 真鍮 18cm 和田助製作所

商品説明

極厚鍋用つまみフタの魅力

和田助製作所の極厚鍋用つまみフタは、真鍮製のハンドルが特徴です。サイズはφ188mmで、銅製の本体が熱伝導を高め、料理を均一に加熱します。
このフタは、特に中華料理やラーメン店など、煮込み料理や蒸し料理を多く行う業種におすすめです。しっかりとした作りで、長時間の使用にも耐えられます。