調理小物 アタゴ MASTER-ラーメンα ラーメンスープ濃度計 透明な液体が入った容器とメモリが鮮明に表示された状態
調理小物 アタゴ MASTER-ラーメンα ラーメンスープ濃度計 透明な筒状の器具に数値が表示されている様子
調理小物 アタゴ MASTER-ラーメンα ラーメンスープ濃度計 透明な液体が入った容器とメモリが鮮明に表示された状態

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調理小物 アタゴ MASTER-ラーメンα ラーメンスープ濃度計

商品番号PS-9004987422

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商品仕様

商品番号PS-9004987422
梱包形態

1点入り / 完全梱包

3点入り / 完全梱包

5点入り / 完全梱包

10点入り / 完全梱包

商品説明

用途と特長

アタゴ MASTER-ラーメンαは、ラーメンスープの濃度を測定するための専門的な濃度計です。
麺の製造時に必要な「かんすい」の濃度管理が行え、味の均一化にも役立ちます。
自動温度補正機能と防水機能(IP65)を搭載しているため、さまざまな調理環境で安心して使用できます。
ラーメン専門店や製麺業者に特におすすめのアイテムです。

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