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商品仕様
| 商品番号 | ASO-67-8739-96 |
|---|---|
| メーカー名 | 虎変堂 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
商品説明
カラシード L 18Lの特長
「カラシード L 18L」は、強力な抗菌力を誇るカラシ抽出物製剤です。
食中毒の原因となる大腸菌や黄色ブドウ球菌、サルモネラ菌の増殖を抑え、さらにカビに対しても強力な効果を発揮します。
調理器具や調理場の除菌・洗浄、食品のカビ発生を防ぎ鮮度を保持するための最適な選択です。
持続性があり、濡れた場所でもその効果は変わりません。
食品添加物としての安全性を持ち、水洗いや拭き取りの必要がなく、まな板やシンクに付着しても安心して使用できます。
アルコール濃度が20%と低いため、危険物には該当せず、安心して使用可能です。
具体的な利用用途
カラシードは、食品加工場や厨房の機器・器具の除菌に最適です。
また、食品への噴霧・浸漬・塗布・添加にも利用できます。
噴霧により食品表面に使用した場合、食品への添加物表示事項は不要です。
浸漬や練り込みの場合には、食品にカラシ抽出物として表示することが求められます。
即効性に優れ、作業時間の短縮と省力化を実現します。
おすすめの用途
この商品は、食品加工業者や大規模な厨房を運営する事業者に特におすすめです。
食品の安全性を高めたい方、効率的に除菌を行いたい方に理想的な製品です。
離島への配送は対応しておりませんので、ご注意ください。
商品仕様
メーカー名: 虎変堂
内容量: 18L
サイズ: 290×290×279mm
重量: 18.5Kg
成分: エタノール（20.184％）、乳酸（0.2％）、乳酸ナトリウム（0.2％）、グリセリン脂肪酸エステル（0.15％）、カラシ抽出物（0.005％）、水（79.261％）
JANコード: 4944710000000
