| 商品番号 | ASO-61-6563-25 |
|---|---|
| メーカー名 | 江部松商事 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
EBMの18-8手アミ式丸型カス揚は、頑丈な18-8ステンレス製で、耐久性に優れた調理器具です。
荒目のメッシュ(φ0.2×18メッシュ)は、揚げ物のカスや細かな食材をしっかりとキャッチし、油切れもスムーズ。
軽量(160g)で扱いやすく、揚げ部の直径は210mm、柄の長さは320mmと、使い勝手も抜群です。
このカス揚は、天ぷらやフライ、揚げ魚などの調理に最適です。
揚げ物をする際に出る余分な油やカスを効率良く取り除くことができ、料理の仕上がりをよりよくします。
家庭での使用はもちろん、業務用としても大変重宝します。
特に、揚げ物を頻繁に作る方や、業務用として高品質な調理器具を求めるシェフにおすすめです。
業務用厨房での使用に適しており、プロフェッショナルな仕上がりを実現します。
料理のクオリティを向上させたい方にぴったりのアイテムです。