| 商品番号 | ASO-61-6591-82 |
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| JAN | 4548170047549 |
| メーカー名 | 江部松商事 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
EBM 18-8 ホテル用 スープ漉替アミ 中 50メッシュは、優れた耐久性を誇るステンレス製のスープ漉し器です。
その内寸はφ0.22mmの微細なメッシュで、スープやソースの細かな粒子をしっかりとろ過し、クリアな仕上がりを実現します。
210gという軽量設計ながら、業務用としての強度も兼ね備えており、長時間の使用にも耐えます。
このスープ漉替アミは、レストランやカフェ、ホテルなどの業務用厨房での使用に最適です。
特に、スープやブロスを作る際に、具材の残留物を取り除きたい方におすすめです。
また、ソースやジュースのフィルターとしても活躍し、料理のクオリティを向上させるための必需品です。
EBMのスープ漉替アミは、事業者向けに設計されており、日々の業務を効率化するためのアイテムです。
高いメッシュ密度により、余分な脂肪や不純物を除去し、料理の味を引き立てることが可能です。
業務用のキッチンでの使用を想定しているため、耐久性と使いやすさを両立した設計になっています。