ビクトリー　18－8　裏漉し　中　18cm　30メッシュ

商品説明

ビクトリー　１８－８　裏漉し　中　１８ｃｍ　３０メッシュの特長

ビクトリーの１８－８　裏漉しは、30メッシュの高精度なステンレス製フィルターを使用しており、食材の繊維や不純物をしっかりと取り除くことができます。
そのため、すっきりとした食感のスープやソースの調理に最適です。
外寸は192mm×H50mmで、軽量な126gのため、扱いやすく収納にも便利です。

おすすめの利用用途

この裏漉しは、家庭料理はもちろん、プロの厨房でも重宝されるアイテムです。
特に、クリーム状のスープ、ピューレ、さらにはデザートのソース作りに最適です。
シンプルな構造でお手入れも簡単なので、毎日の料理に積極的に取り入れることができます。

こんな方におすすめ

料理を愛する全ての方におすすめですが、特に家庭で本格的な料理を楽しみたい方や、業務用として高品質な道具を求めるプロのシェフにぴったりです。
また、事業者向けの商品としても信頼性が高く、多用途に使えるため、業務効率を高めたい方にもお勧めです。