| 商品番号 | ASO-61-6590-53 |
|---|---|
| メーカー名 | 江部松商事 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
江部松商事が提供する「木枠 裏漉し 代用毛 細目(24メッシュ)尺2(36cm)」は、0.8mm目の細かなメッシュを採用しており、洗練された仕上がりを実現します。重量は660gと適度な重さで、しっかりとした作りが特徴です。外寸はφ365×H140mmで、使いやすさを追求したデザインです。木製の枠は、耐久性に優れ、長期間にわたりご使用いただけます。
この裏漉し器は、料理やお菓子作り、さらには製薬や化粧品の分野でも幅広く活用されています。例えば、スープやソースの裏ごし、ピューレの作成、粉末のふるいなど、さまざまな食材を滑らかに仕上げることができます。また、業務用にも適しており、飲食店や製菓店などでの利用が特におすすめです。
特に料理やお菓子作りを愛好する方、プロのシェフやパティシエ、さらには業務用の器具をお探しの事業者様に最適です。細かな裏漉しが必要な場面で、その性能を発揮します。高品質な仕上がりを求める方に、ぜひお試しいただきたい一品です。